江苏南通如东县平抑菜价需要部门菜农同努力黄毛头

江苏南通如东县：平抑菜价需要部门、菜农同努力

【导语·中国蔬菜网】今年春节期间蔬菜价格比去年同期上涨了10%左右。相关负责人同时表示，其实高价蔬菜往年也有，据他们的记载，青菜最高价格卖过5元钱一斤，黄瓜也卖过12元一斤，但持续时间没有今年这样长。而相关部门在前期的农产品价格发生异常波动时，平价超市组织调运了大量农产品，有效稳定了蔬菜价格。

探访 蔬菜价格波动大

14日晚上11点多钟，记者来到了如东******的蔬菜批发市场——天一批发市场：这里有从外地运销到如东的蔬菜批发商，也有收购如东当地蔬菜销往外地的收购商，但更多的是肩挑、车载的当地菜农。

“青菜多少钱一斤?”“1块。”当记者质疑批发价格偏贵时，菜农表示很委屈：“前几天蔬菜价格还要贵呢。今年天气变化多端，菜价也时高时低。”

1元钱一斤的菜，到超市能卖多少钱一斤?记者来到文峰超市，销售员告诉记者，他们这里的青菜是每斤1.3元，在掘港所有的超市，价格是最便宜的。

比起青菜来，黄瓜的价格比去年要贵得多，超市供应商陈志泉告诉记者，超市里的黄瓜是从外地进回来的，到外地进菜，成本高，菜也就贵了。

据县物价局价格检查科的监测，今年春节期间蔬菜价格比去年同期上涨了10%左右。相关负责人同时表示，其实高价蔬菜往年也有，据他们的记载，青菜最高价格卖过5元钱一斤，黄瓜也卖过12元一斤，但持续时间没有今年这样长。

原因探究 区域性种植、成本增加、恶劣天气均为诱因

县农委副主任徐长青认为，今年蔬菜贵的主要原因还是区域性。“蔬菜销售上有区域性，种植习惯上也有区域性，稀有的菜要有定向的消费人员才行。”徐长青给记者举了个例子，曹埠双羊合作社种植了几百亩的芦笋，他们主要销往上海、北京;掘港菜丰堂种的野沢菜、青高菜，都是出口，本地销售很少。

他的观点得到文峰超市蔬菜供应商陈志泉的佐证：“我们本地的菜大多比较便宜，批发后提价20%就基本差不多了，但本地菜品种比较少，只能到外地去进货，高成本必然催生高价菜。”

“庞大的市场需求量也是蔬菜价格上涨的一大因素。”徐长青说，如今人们对蔬菜的需求增多，消费量大也推动了价格的提高。此外，种菜成本增加、恶劣天气导致运输不便和产量的减少等都推高了蔬菜价格。

平抑菜价 部门、菜农同努力

为了平抑蔬菜市场价格，县物价部门也做了大量工作，在文峰、苏果、广隆超市等大型商场建起了平价蔬菜超市，目前平价超市已从去年上半年的4家增加到8家，有效稳定了蔬菜价格。县物价局副局长曹春荣告诉记者，他们每天对市场上的******蔬菜价格进行采集，并告知平价商店，平价商店必须要以低于市场价格15%的价格出售，同时每天平价商店还会推出低于1元钱的五种蔬菜。

为了能让平价蔬菜超市正常经营，县物价局与省物价局取得联系，争取到部分补贴资金，对亏本经营的超市给予适当补贴。曹春荣告诉记者，他们的这一做法已经取得了很大成效，在前期的农产品价格发生异常波动时，平价超市组织调运了大量农产品，有效稳定了蔬菜价格。

徐长青认为，要更好地稳定菜价，必须采取规模化和基地化生产的经营模式，目前，他们正在积极向上争取，在大豫镇和掘港镇试行万亩基地，通过基地化、规模化引导群众种植，实现露天和设施栽培相结合，保证市民对蔬菜的需求。

中国蔬菜网vegnet编辑有话说：江苏南通蔬菜价格今年呈现区域贵的特点，主要原因是蔬菜销售上有区域性，种植习惯上也有区域性，稀有的菜要有定向的消费人员才行。一些蔬菜都是靠销售到外地去，本地消费的不多，这样的菜价自然会被提高。

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